Feb. 26th, 2017

ghyta_0gg: (Евушка)
Нашла вот здесь - рецепт блинов на чайном грибе и хотела делать по нему. Ну... хотя бы приблизительно.
Накануне-то пекла на пиве - кто пёк, знает. Вроде блин как блин, а съедаешь - и имеешь небольшое послевкусие, лёгкую душистую нотку пивной горечи.
Вот мне и стало интересно - какое послевкусие будет у блинов на чайном грибе...
Дома был 1 литр чайного гриба и ровно 1 стакан манки... Остальное приложится - соль там, сахар. А главное - сода :D
Замочила с вечера манку в чайном грибе по завету автора рецепта - и вынесла на балкон, так как до завтрашнего вечера не имела ни минуты заняться тестом.
Вечером пришла, стала согревать квашню в теплой воде... Отвлеклась на телефонный звонок...
Дальше вы угадали :)))
Словом, пришлось отдать всю налившуюся воду вместе с чайным грибом и манкой белому фарфоровому другу...
Но! )
Page generated Sep. 21st, 2017 01:56 pm
Powered by Dreamwidth Studios